視頻簡介
本集主要內容： 從朝天門碼頭邊工人們發明了這道美味，不到百年時間，已有近兩萬多家火鍋店遍布重慶市區。重慶人用他們對于美食的創造力，將這種味道逐漸改良，并使重慶火鍋火遍大江南北。重慶火鍋不僅是重慶人熱愛的飲食方式，也是他們交友結伴的重要渠道。本片將結合一位重慶火鍋餐廳店長一天的工作、生活，將帶領觀眾走進重慶這座獨具特色的山城，體驗重慶人的生活味道。 （《最美中國 大有可觀》 第六集 重慶·巴渝滋味）
劇集列表
- 《馬可》
- 《王立平》 下集
- 《王立平》 上集
- 《嘎瑪德勒》
- 《紫荊花開》 第一集 開啟歸途
- 《夏與暖的生死考驗》
- 《自然北京》
- 《海南歷史文化名人影像志》 王國興
- 《海南歷史文化名人影像志》 中國書法教育的傳播者 潘存
- 《海南歷史文化名人影像志》 戎馬丹心梁云龍
- 《海南歷史文化名人影像志》 忠孝慈善美名傳 吳典
- 《海南歷史文化名人影像志》 吟詠水南第一人 盧多遜
- 《海南歷史文化名人影像志》 馮白駒
- 《海南歷史文化名人影像志》 金戈鐵馬定瓊州 兩伏波將軍
- 《海南歷史文化名人影像志》 流芳百世云從龍
- 《海南歷史文化名人影像志》 嶺海巨儒耀崖州 鐘芳
- 《海南歷史文化名人影像志》 僑壇風云郭氏兄弟
- 《海南歷史文化名人影像志》 紫貝首出邢宥
- 《海南歷史文化名人影像志》 印尼僑領蔡家森
- 《海南歷史文化名人影像志》 海隅名臣王弘誨
- 《海南歷史文化名人影像志》 海南萬里真吾鄉 蘇軾
- 《海南歷史文化名人影像志》 符克
- 《海南歷史文化名人影像志》 海南仙才 白玉蟾
- 《海南歷史文化名人影像志》 一代僑領王紹經
- 《海南歷史文化名人影像志》 英魂永駐 馮平
- 《萌娃》 第四集 舞獅的尼娜
- 《萌娃》 第三集 小廚師尋面記
- 《萌娃》 第二集 我是少林女弟子（下）
- 《萌娃》 第一集 我是少林女弟子（上）
- 《絲綢之路經濟帶》 第六集 絲路·戰爭
- 《絲綢之路經濟帶》 第五集 絲路·商道
- 《絲綢之路經濟帶》 第四集 絲路·貨幣
- 《絲綢之路經濟帶》 第二集 絲路·貿易
- 《海南歷史文化名人影像志》 浴血天涯馬白山
- 《海南歷史文化名人影像志》 海南教育先驅 鐘衍林
- 《星星點燈》 第六集 寶貝今天去超市
- 《星星點燈》 第四集 旺旺仔去學校
- 《星星點燈》 第三集 八斤愛壯壯
- 《星星點燈》 第二集 乘著歌聲的翅膀
- 《萌娃》 第六集 摔跤吧 兒子
- 《萌娃》 第五集 蹴鞠小子西蒙子
- 《“孤島”的孩子》
- 《絲綢之路經濟帶》 第八集 絲路·復興
- 《絲綢之路經濟帶》 第七集 絲路·文明
- 《絲綢之路經濟帶》 第一集 絲路·命運
- 《董必武在華北》 第五集 倡行民主法制
- 《董必武在華北》 第二集 組建華北政府
- 《生死洄游》
- 《汶川的孩子》 第三集
- 《汶川的孩子》 第二集
- 《汶川的孩子》 第一集
- 《文藝的燈塔》 上集
- 《星星點燈》 第五集 魔力二胡
- 《星星點燈》 第一集 星星在旅行
- 《絲綢之路經濟帶》 第三集 絲路·交通
- 《步云山》 第五集 源遠流長
- 《步云山》 第四集 生命相伴
- 《步云山》 第三集 青山永在
- 《步云山》 第二集 不老傳承
- 《廣府春秋》 下集
- 《廣府春秋》 上集
- 《董必武在華北》 第四集 致力統一戰線
- 《董必武在華北》 第三集 積極支援前線
- 《中國影像方志》 浙江安吉篇
- 《步云山》 第六集 云山之夢
- 《步云山》 第一集 云山情愫
- 《方志敏》 第三集 紅色經濟
- 《土陶》
- 《陶》 陶醉
- 《最后的守藝人》 傳承
- 《讀書的力量》 第五集 全民閱讀
- 《讀書的力量》 第四集 書寫人生
- 《讀書的力量》 第三集 歷史之輪
- 《讀書的力量》 第二集 精神底色
- 《讀書的力量》 第一集 文明根脈
- 《寶船夢》
- 《方志敏》 第八集 精神豐碑
- 《方志敏》 第七集 獄中斗爭
- 《方志敏》 第六集 血戰東南
- 《方志敏》 第五集 心系百姓
- 《方志敏》 第四集 清廉高風
- 《夫妻搭檔》 第一集
- 《我是藝考生》 第三集 現實拐角處
- 《港珠澳大橋》 上集
- 《大通道》 第三集 齊頭并進
- 《大通道》 第二集 艱辛旅程
- 《我為釣魚狂》 第二集
- 《跨湖橋——未了的迷局》 上集
- 《夫妻搭檔》 第三集
- 《我是藝考生》 第四集 路在何方
- 《我是藝考生》 第二集 花兒為什么這樣紅
- 《我是藝考生》 第一集 青春的模樣
- 《港珠澳大橋》 下集
- 《大通道》 第五集 互聯互通
- 《大通道》 第四集 騰飛之翼
- 《大通道》 第一集 異軍突起
- 《家在青山綠水間》
- 《我為釣魚狂》 第一集
- 《雅荻跑世界 第二季》 跑自夢開始的地方——UTMB法國環勃朗峰100..
- 《雅荻跑世界 第二季》 跑進地獄 跑出最幸福一刻——MDS摩洛哥撒哈拉..
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- 《雅荻跑世界 第二季》 跑在云端之上 跑出愛情——TRANSVULCA..
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- 《雅荻跑世界 第二季》 跑上巔峰 登頂勃朗峰——霞慕尼山地馬拉松
- 《雅荻跑世界 第二季》 跑向太陽 追逐落日——環勃朗峰BEAT THE..
- 《雅荻跑世界 第二季》 跑進空氣稀薄地帶——丹增希拉里珠峰馬拉松（下）
- 《雅荻跑世界 第二季》 跑進空氣稀薄地帶——丹增希拉里珠峰馬拉松（上）
- 《鄉里鄉親》
- 《最美中國 大有可觀》 第十二集 烏蘭·茶卡鹽湖
- 《最美中國 大有可觀》 第十一集 敖魯古雅·使鹿部落
- 《最美中國 大有可觀》 第十集 錫林郭勒·敖包相會 揭秘篇
- 《最美中國 大有可觀》 第九集 錫林郭勒·敖包相會
- 《最美中國 大有可觀》 第八集 三亞·瀚海浪人 揭秘篇
- 《雅荻跑世界 第二季》 跑到極限 520公里的超級旅程——UTMB+4..
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- 《雅荻跑世界 第二季》 跑自夢開始的地方——UTMB法國環勃朗峰100..
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- 《彝問》 第四集 生機
- 《彝問》 第三集 繁花
- 《彝問》 第二集 血脈
- 《彝問》 第一集 家園
- 《重返森林》
- 《打鐵還需自身硬》下篇 以擔當詮釋忠誠
- 《打鐵還需自身硬》中篇 嚴防燈下黑
- 《打鐵還需自身硬》上篇 信任不能代替監督
- 《唐卡大師 娘本》
- 《敦煌壁畫臨摹人》
- 《跨湖橋——未了的迷局》 下集
- 《熊貓回家》
- 《新手工新青年》 下集
- 《新手工新青年》 上集
- 《千里陰山》 第五集 水乳交融
- 《千里陰山》 第四集 雄關萬里
- 《千里陰山》 第三集 富美河套
- 《千里陰山》 第二集 大河蜿蜒
- 《千里陰山》 第一集 高原之上
- 《重返深淵》
- 《微觀世界》 一線生機
- 《微觀世界》 生生不息
- 《微觀世界》 福兮禍兮
- 《傳承的力量》
- 《博物館之夜》 百年艦證
- 《博物館之夜》 古墓疑云
- 《鏡子》 第三集
- 《鏡子》 第二集
- 《鏡子》 第一集
- 《獨白——器官捐獻協調員》
- 《心中的牽掛》
- 《小賬本連著大情懷》
- 《唯有初心不忘——追記心系群眾的優秀縣委書記廖俊波》
- 《國家相冊》 2017兩會特別節目 共商國是
- 《大道之行》
- 《海路》 第二集 板橋鉤沉
- 《海路》 第一集 開辟航路
- 《微觀世界》 守衛平衡
- 《微觀世界》 強弱之間
- 《國家相冊》 兒時的游戲
- 《你好，一帶一路》 第八集 真實的色彩
- 《你好，一帶一路》 第六集 千年之約
- 《你好，一帶一路》 第五集 不謀而合
- 《你好，一帶一路》 第四集 大美傳奇
- 《你好，一帶一路》 第三集 天時地利
- 《奔往家的方向》
- 《百年話劇魂》
- 《生命，為祖國澎湃》
- 《生死線上的青春綻放》
- 《國家相冊》 年畫又一春
- 《國家相冊》 千里牧歌行
- 《國家相冊》 天下有情人
- 《國家相冊》 最難是離別
- 《國家相冊》 情滿全家福
- 《國家相冊》 江上往來人
- 《你好，一帶一路》 第十一集 海陸交匯
- 《你好，一帶一路》 第十集 亞平寧風情
- 《你好，一帶一路》 第二集 融合的味道
- 《你好，一帶一路》 第一集 從長安出發
- 《尋車記》
- 《雅魯藏布村莊》
- 《金繕——殘缺之美》
- 《70歲開啟的寫作人生》
- 《捐髓救母 為愛重生》
- 《不要問我為何如此眷戀》
- 《國家相冊》 車鈴響叮當
- 《你好，一帶一路》 第九集 兼收并蓄
- 《你好，一帶一路》 第七集 汗血嘶鳴
- 《最美中國 大有可觀》 第七集 三亞·瀚海浪人
- 《最美中國 大有可觀》 第四集 杭州·西湖龍井
- 《最美中國 大有可觀》 第三集 紅河·哈尼梯田
- 《為了人民的福祉》 第四集 銀發無憂
- 《為了人民的福祉》 第一集 親水家園
- 《最美中國 大有可觀》 第六集 重慶·巴渝滋味
- 《最美中國 大有可觀》 第五集 杭州·西湖龍井 揭秘篇
- 《最美中國 大有可觀》 第二集 林芝·桃源擷夢 揭秘篇
- 《最美中國 大有可觀》 第一集 林芝·桃源擷夢
- 《正北偏北》 第五集 世界盡頭
- 《正北偏北》 第四集 遠征北極
- 《正北偏北》 第三集 漠河集訓
- 《正北偏北》 第一集 極地訓練（上）
- 《上海記憶 金融的變遷》 第八集 浦江奔騰向大海
- 《上海記憶 金融的變遷》 第七集 重建新秩序
- 《上海記憶 金融的變遷》 第六集 仇敵僅在一墻之隔
- 《上海記憶 金融的變遷》 第五集 護佑戰時金融的“元氣”
- 《上海記憶 金融的變遷》 第四集 金融中心的擔當
- 《上海記憶 金融的變遷》 第二集 北伐為何拐彎向東
- 《上海記憶 金融的變遷》 第一集 在外灘的背面崛起
- 《為了人民的福祉》 第三集 城區新貌
- 《為了人民的福祉》 第二集 暢行上海
- 《正北偏北》 第二集 極地訓練（下）
- 《布里亞特婚禮》
- 《人間難得幾回聞》 笛子篇（下）
- 《人間難得幾回聞》 笛子篇（上）
- 《人間難得幾回聞》 古琴篇（下）
- 《人間難得幾回聞》 古琴篇（上）
- 《人間難得幾回聞》 二胡篇（下）
- 《人間難得幾回聞》 二胡篇（上）
- 《人文之城》
- 《創業啟示錄》 第三集 讓大象跳舞
- 《上海記憶 金融的變遷》 第三集 白銀不再是貨幣
- 《加油男孩》 第一集 來自互聯網的我們
- 《為記憶留門》
- 《絕境求生》
- 《人間難得幾回聞》 古箏篇（下）
- 《人間難得幾回聞》 古箏篇（上）
- 《人間難得幾回聞》 琵琶篇（下）
- 《人間難得幾回聞》 琵琶篇（上）
- 《創業啟示錄》 第四集 以希望的名義
- 《創業啟示錄》 第二集 品質的力量
- 《創業啟示錄》 第一集 理性與堅持
- 《泊客中國——我的孫悟空》
- 《泊客中國——持永只仁&方明》
- 《泊客中國——老馬的絲路》
- 《收藏時光的人》
- 《攀冰雙橋溝》
- 《胖姐的快樂生活》
- 《加油男孩》 第五集 我們共同的舞臺
- 《加油男孩》 第四集 那些互相陪伴的時光
- 《加油男孩》 第三集 原來紅到了臺灣
- 《加油男孩》 第二集 少年成名不煩惱
- 《醋貫古今·閬中》 第四集 悠香滿城
- 《醋貫古今·閬中》 第三集 薪火相傳
- 《醋貫古今·閬中》 第二集 古藝流芳
- 《醋貫古今·閬中》 第一集 保寧探源
- 《醋貫古今》 第三集 醋人之詠
- 《醋貫古今》 第二集 醋香之意
- 《醋貫古今》 第一集 醋藝之脈
- 《中國人》 讀畫 何家英（下）
- 《中國人》 讀畫 何家英（上）
- 《北京最北—延慶人的冬奧》
- 《城市的背影》
- 《醋貫古今·鎮江》 第四集 喬氏父子
- 《醋貫古今·鎮江》 第三集 繽紛醋藝
- 《醋貫古今·鎮江》 第二集 恒順與醋
- 《醋貫古今·鎮江》 第一集 鎮江與醋
- 《醋貫古今》 序
- 《醋貫古今·山西》 第四集 食藥同源
- 《醋貫古今·山西》 第三集 酸人猶在
- 《醋貫古今·山西》 第二集 晉醋探密
- 《醋貫古今·山西》 第一集 醋史尋蹤
- 《中國聲音》（下集）
- 《中國聲音》（上集）
- 《印象寧波》 春茶望海
- 《印象寧波》 錦繡一生
- 《一校一師一生》
- 《我為詩狂》
- 《錢塘江》 第五集 穿越夢想的河流
- 《錢塘江》 第四集 守望鄉土
- 《錢塘江》 第一集 等潮來
- 《窩筑陽臺》
- 《隋建國：時間的形狀》
- 《一帶一路的中國使者·巴基斯坦》 王飛：中巴經濟走廊的重卡拓荒者
- 《一帶一路的中國使者·巴基斯坦》 林建偉：來到巴基斯坦的光明使者
- 《山東之美》 因為愛
- 《山東之美》 海之光
- 《山東之美》 國醫志遠
- 《山東之美》 傳遞愛
- 《觀我——倉前到嶺后》
- 《圍城》
- 《天下文樞》 國子成賢
- 《神奇的少年》 踢踏小子
- 《國之利器》 第二集 創新引擎
- 《匠心守業》 弦動木心
- 《匠心守業》 頑轉江葫
- 《匠心守業》 嘆為觀紙
- 《匠心守業》 料琢成器
- 《李文波：永暑礁上守礁王》
- 《一帶一路的中國使者·巴基斯坦》 趙曉光：千辛萬苦擦亮中國名片
- 《一帶一路的中國使者·巴基斯坦》 王子海：行走巴鐵的“中國先生”
- 《一帶一路的中國使者·巴基斯坦》 宋玉軍：我們要做“海外樣本”
- 《荊楚社科名家》 彭斐章：自強不息 斐然成章
- 《荊楚社科名家》 陶德麟：讓馬克思主義說中國話
- 《荊楚社科名家》 夏振坤：一切為了中國的現代化
- 《荊楚社科名家》 馬克昌：新中國刑法學的奠基人
- 《荊楚社科名家》 翹楚
- 《窮學生郭顯磊變形記》
- 《秘境神草》 第六集 大地之恩
- 《秘境神草》 第五集 沃野驅風
- 《哈啰 禮賓爺叔》
- 《錢塘江》 第三集 生靈在呼喚
- 《鋼鐵巨擘》 第四集 “魔鬼”碼頭
- 《鋼鐵巨擘》 第三集 海上大力士
- 《鵬城工匠——修車三十年》
- 《秘境神草》 第四集 花草拔毒
- 《秘境神草》 第三集 山珍野味
- 《秘境神草》 第二集 地造良藥
- 《秘境神草》 第一集 天造神力
- 《神奇的少年》 少年劍客
- 《神奇的少年》 輪滑兄弟
- 《國之利器》 第四集 強國根基
- 《走進華亭》 第四集 多彩華亭
- 《走進華亭》 第三集 千年小曲
- 《走進華亭》 第二集 大地精靈
- 《走進華亭》 第一集 煤陶清韻
- 《活力南絲路》 第三集 文明紐帶
- 《活力南絲路》 第二集 秀色天成
- 《活力南絲路》 第一集 古道新生
- 《賀蘭山》 第三集 家園
- 《鋼鐵巨擘》 第二集 焊將雄心
- 《鋼鐵巨擘》 第一集 崛起之路
- 《定格青春》
- 《神奇的少年》 大雨乒乓
- 《國之利器》 第三集 競爭法寶
- 《國之利器》 第一集 財富密匙
- 《漁家年味》
- 《錢塘江》 第二集 水中的家園
- 《打開藝術的天空》
- 《春暖巴斯克》
- 《賀蘭山》 第二集 水脈
- 《習近平在這里提出“綠水青山就是金山銀山”》
- 《荊楚社科名家》 譚崇臺：引入西方發展經濟學的第一人
- 《荊楚社科名家》 章開沅：史海遠航 唯真唯實
- 《荊楚社科名家》 郭道揚：中國會計史第一人
- 《荊楚社科名家》 周駿：中國金融宏觀調控理論的開創者
- 《荊楚社科名家》 張培剛：發展經濟學奠基人
- 《荊楚社科名家》 劉綱紀：天地有大美
- 《荊楚社科名家》 朱祖延：一生修典 鞠躬盡瘁
- 《荊楚社科名家》 邢福義：抬頭是山 路在腳下
- 《荊楚社科名家》 馮天瑜：觀瀾溯源 鑒往知來
- 《二胎來了》
- 《你還未好 我不敢老》
- 《萌寶成長記》
- 《2016技行天下 匠人匠心》 第四集 堅守
- 《2016技行天下 匠人匠心》 第六集 弘揚
- 《驢友樵夫》
- 《紅旗漫卷西風-紅軍長征在四川》 第一集 赤水四渡
- 《“川話”與“洋話”的百年情緣》
- 《兵出南泥灣》 第五集 邊塞之戀
- 《兵出南泥灣》 第三集 西出陽關
- 《一家之主》
- 《絲路新語》 第四集 用實力讓情懷落地
- 《翻山越嶺》
- 《絲路新語》 第三集 古老海洋絲路上的新作為
- 《絲路新語》 第二集 源遠流長的民心相通
- 《絲路新語》 第一集 一臺晚會背后的情誼
- 《民藝新蹤》
- 《幸福新西藏》
- 《宗堡傳奇》
- 《戲里戲外》 第四集 平凡之路
- 《戲里戲外》 第三集 心靈共舞
- 《戲里戲外》 第二集 經典演繹
- 《宜賓女兒趙一曼》 上集
- 《紅旗漫卷西風-紅軍長征在四川》 第五集 強渡嘉陵
- 《紅旗漫卷西風-紅軍長征在四川》 第四集 川陜蘇區
- 《匠者·匠心》
- 《道行天下之道源教宗》
- 《易堂九子》
- 《八大山人》
- 《人民英雄劉志丹》 第二集 艱難建軍
- 《人民英雄劉志丹》 第一集 熱血青年
- 《戲里戲外》 第一集 夢幻雪域
- 《愛在天邊》
- 《宜賓女兒趙一曼》 下集
- 《紅旗漫卷西風-紅軍長征在四川》 第三集 大渡飛越
- 《紅旗漫卷西風-紅軍長征在四川》 第二集 彝海結盟
- 《李登海》 下集 創新永不停止
- 《李登海》 上集 筑夢玉米高產
- 《武功山》下集 家園
- 《武功山》上集 山川
- 《王陽明在一五一九》
- 《鼓事》
- 《人民英雄劉志丹》 第六集 豐碑永鑄
- 《人民英雄劉志丹》 第五集 碩果僅存
- 《人民英雄劉志丹》 第四集 南梁曙光
- 《人民英雄劉志丹》 第三集 照金烽火
- 《誰不說咱家鄉好》 書藏古今 天一閣
- 《鄉村記憶》 民間技藝——“鐵匠”
- 《老外廣府學拳記》
- 《記憶寧河》 第七集 永樂遷徙
- 《記憶寧河》 第六集 漕運興衰（下）
- 《記憶寧河》 第五集 漕運興衰（上）
- 《記憶寧河》 第四集 幽燕狼煙
- 《記憶寧河》 第三集 禹播九河
- 《記憶寧河》 第二集 先民足跡
- 《記憶寧河》 第一集 滄海桑田
- 《畢業了》 下集
- 《畢業了》 上集
- 《城市夢想》 第四集 留守大山的孩子
- 《城市夢想》 第三集 父親
- 《信仰的征程》 第五集 放牛娃的長征路
- 《信仰的征程》 第四集 不朽的赤誠
- 《信仰的征程》 第三集 一程風雨一城情
- 《信仰的征程》 第二集 巾幗記憶
- 《信仰的征程》 第一集 大山深處走出的紅軍
- 第五屆優秀國產紀錄片及創作人才扶持項目表彰特別節目
- 《記住鄉愁 第三季》 第四集 漫川關鎮——相商有則
- 《長征財經密碼》 第六集 陜甘邊革命根據地的經濟貢獻
- 《長征財經密碼》 第五集 挑在擔子上的國家銀行
- 《長征財經密碼》 第三集 官兵一致的物資分配
- 《長征財經密碼》 第二集 印在民心上的紅色旗幟
- 《解密中車》 第二集
- 《解密中車》 第一集
- 《城市夢想》 第五集 姑娘，不哭！
- 《城市夢想》 第二集 鐵騎返鄉
- 《城市夢想》 第一集 北漂的日子
- 《我在中國過大年》 第三集 珈琳娜的奇緣
- 《為了勝利的彼岸》 第五集 會師
- 《為了勝利的彼岸》 第四集 北上
- 《為了勝利的彼岸》 第三集 強渡
- 《為了勝利的彼岸》 第一集 突圍
- 《記住鄉愁 第三季》 第五集 南潯鎮——絲韻古鎮 以義為利
- 《記住鄉愁 第三季》 第三集 千燈鎮——天下興亡 匹夫有責
- 《記住鄉愁 第三季》 第一集 烏鎮——枕水人家 立志進取
- 《長征財經密碼》 第四集 漫漫長路上的后勤保障
- 《長征財經密碼》 第一集 長征前的蘇維埃經濟
- 《從成都出發》 第四集 揚帆遠航
- 《從成都出發》 第三集 各尋商機
- 《從成都出發》 第二集 海闊天高
- 《從成都出發》 第一集 一路向西
- 《我在中國過大年》 第六集 毛呂克的拜師（下）
- 《我在中國過大年》 第四集 楊力的婚禮
- 《我在中國過大年》 第二集 奇娜的禮物
- 《我在中國過大年》 第一集 小貓家的喬遷
- 《為了勝利的彼岸》 第二集 問路
- 《記住鄉愁 第三季》 第二集 三河鎮——仁愛為本 誠信立世
- 《中國詩詞大會第二季亞軍 彭敏》
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- 《了不起的高鐵》 第二集 一路守護
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- 《從成都出發》 第五集 破繭化蝶
- 《我在中國過大年》 第五集 毛呂克的拜師（上）
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- 《2016背影》 此生只為一人去——梅葆玖
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- 《著名指揮家楊鴻年》
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- 《航拍中國 第一季》 上海
- 《航拍中國 第一季》 陜西
- 《航拍中國 第一季》 江西
- 《航拍中國 第一季》 海南
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- 《我們的雷鋒》 第一集 望城少年
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- 《給哭喊一個微笑》
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- 《我們的雷鋒》 第三集 工人雷鋒
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- 《匠心守業》 點金綴翠
- 《情思班佑河》
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