本期節(jié)目主要內(nèi)容: 葉煥榮出生于一個(gè)普通的客家人家庭,隨家人遷居香港。22歲懷揣著10英鎊獨(dú)自一人乘船離開香港,前往英國(guó)謀生。人生地不熟的他在利物浦的一個(gè)餐館里做雜工,開始打工謀生,解決生活溫飽。在打工的同時(shí),不僅熟練掌握了餐館日常工作,更熟知了經(jīng)營(yíng)餐館的竅門。后來與朋友合伙開了一家小型中餐館,不斷擴(kuò)大規(guī)模,后來改為經(jīng)營(yíng)餐館供應(yīng)生意。 (《華人世界》 20140520)