本期節(jié)目主要內(nèi)容: 布爾克利廣場(chǎng)位于班霍夫大街的盡頭,帕拉德廣場(chǎng)的南方,是蘇黎世湖北端的碼頭。瑞士人盡皆知的“國(guó)菜”是什么?雖說(shuō)國(guó)際上并沒(méi)有公認(rèn)的“瑞士菜系”,但并不表示瑞士連一道屬于自己的、同時(shí)又是國(guó)際公認(rèn)的“瑞士國(guó)菜”都沒(méi)有,這道菜就是“芝士火鍋”。敬請(qǐng)關(guān)注。 (《行者》 20130306 有請(qǐng)老大-食物魔力)