視頻簡介
本期節(jié)目主要內(nèi)容： 休寧境內(nèi)山青水秀、植被茂密、生態(tài)優(yōu)良、物產(chǎn)豐富，為徽菜提供了眾多的原生態(tài)食材。休寧縣大阜瀛的石雞營養(yǎng)豐富，名氣很大，曾被選為朝廷貢菜；藍花火腿產(chǎn)生于宋代，明清時已經(jīng)名揚四方，油而不膩，回味無窮；用冷水魚做的魚頭湯也是肉質(zhì)鮮嫩，是宴請賓朋的必備佳肴。 （《徽菜探尋之旅》 第四集 休寧）
劇集列表
中央廣播電視總臺 央視網(wǎng) 版權所有
違法和不良信息舉報電話:010-88047123 京ICP證060535號 
京公網(wǎng)安備 11000002000018號 京網(wǎng)文[2014]0383-083號
網(wǎng)上傳播視聽節(jié)目許可證號 0102002 新出網(wǎng)證（京）字098號
